Köttfärs à la Anders
I kväll stod jag vid grytorna för första gången på alldeles för länge. Har inte haft någon lust på sista tiden. Nu blev det ett storkok som ska räcka till ett par matlådor. För inspirationen bakom kvällens köttfärssås stod min kollega Anders, som berättade att han har hackad salami i såsen. Så fick det bli. Här är hela listan på ingredienser:
- Köttfärs (nä?)
- Chilisås
- Tomatpuré
- Salami
- Gul lök
- Vitlök
- Riven morot
- Paprika
- Hackade oliver
- Creme fraische
- Basilikablad
Sen fick det koka under lock (egentligen under en skärbräda eftersom jag inte har något lock till min största stekpanna) i närmare 30 minuter.
Det blev brutalt gott. Hade ni väntat något annat?
Åååååååååå vad gott! Bara 12 timmar kvar till lunch!
Jag kan se två svarta saker i köttfärssåsen som jag inte riktigt kan identifiera i listan på ingredienser. Är det svarta oliver...eller är det två harkrankar som fått sin sista vila? De ska visst innehålla rätt mycket protein, så det är ju ingen fara om så skulle vara fallet.
JG: Det är nog basilikabladen som jag glömde i listan i går kväll. Nu finns de där.
Skit i köttfärsen, den är ointressant.
Nu till något VIKTIGT!!
Blogg.se verkar ha bytt omslagspojke!!!
Gaaah!!! jag blir såååå arg!!!
.... och muslimerna tjatar om sin Mohammed!!
Att ta bort Erik som omslagspojke, DET GÖR ONT!!!
DET MÅSTE INTE HÄNDA IGEN!!!
Darling - fraiche stavas just så
Ljusblå skriver darling... inte till mig...
TRIANGELDRAMA!!!
Ja, jag hade väntat mig nåt annat.
Och anledningen till att Leif inte längre är omslagspojke är ju helt enkelt att blogg.se backat och numera inte avbildar Mohammed.
Ytterligare en anledning till att Leif inte längre är omslagspojke är att han nu på allvar vill ta sig an supportfrågorna på blogg.se och inte vill bli betraktad som en vanlig bloggare. Mvh Tichonov
Var på tiden att de bytte, ha ha ha. Man måste faktiskt byta omslag, helst oftare än så här.
Annat var det på den tiden då jag var omslagsflicka, då hade de inte behövt byta alls.
GAAAAAAAAAAH! Jag är inte omslagspojke längre! Mitt liv är till ända! Jag är krossad! Förkrossad! Mosad, som en tomat i en köttfärssås! GAAAAAAAAAH! /mvh, Mohammed
Riven morot är köttfärssåsens okrönte kung/drottning då det kommer till ingredienser. Totalt underskattad.
